간에 좋은 음식 치명적인 음식 및 좋은 과일 구별하기
간에 좋은 것은 무엇이 있을까요? 간은 해독, 신진대사, 그리고 소화를 포함한 많은 신체 기능에서 중요한 역할을 하는 중요한 기관입니다. 건강한 간을 유지하는 것은 전반적인 건강과 웰빙에 중요합니다.
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간 손상은 바이러스성 간염, 과도한 알코올 섭취, 특정 약물 복용 등 다양한 원인으로 인해 발생할 수 있습니다. 간 손상의 증상은 증상의 심각성과 단계에 따라 달라질 수 있지만 일부 일반적인 증상은 다음과 같습니다:
- 피로와 허약입니다
- 메스꺼움과 식욕 부진입니다
- 피부와 눈이 노랗게 변합니다(황달)
- 복통이나 붓기가 있습니다
- 타박상이나 출혈이 쉽습니다
- 어두운 소변과 밝은 색의 대변입니다
- 피부가 가렵습니다
- 정신 기능의 혼란 또는 변화입니다
- 비정상적인 체중 감소입니다
오늘은 이러한 간에 좋은 음식, 간에 치명적인 음식, 간에 좋은 과일, 간수치를 낮추는 음식 및 간에 좋은 차를 정리했습니다. 꼭 아래 내용을 참고하셔 도움이 되시길 바랍니다
간에 좋은 음식
강황
몸에 좋은 음식의 특징은 좋은 것을 먹어 간을 해독하는 것이므로 시너지 효과가 있다고 할 수 있는데, 커큐민이라는 성분이 있어 간 염증을 완화시킬 수 있다.
생선
고기도 건강을 유지하는 데 꼭 필요한 식품이지만 간 기능을 좋게 하려면 고기보다 생선을 먹는 것이 불포화지방산이 많이 들어 있어 도움이 된다.
베리 종류
마트에서 쉽게 구할 수 있는 블루베리도 있고 냉동 1kg도 길지 않아서 자주 사먹으면 좋습니다. 일반적으로 눈에 좋은 것으로 알려져 있지만 강력한 항산화 효과가 있어 간 해독에 도움을 줄 수 있습니다.
해독 작용은 물론 손상된 간을 복구할 수 있어 간의 수치를 낮출 수 있고 혈관 건강에도 좋다고 합니다.
견과류
견과류의 경우 성분은 셀레늄과 불포화 지방산 또는 오메가 3입니다. 아몬드나 호두를 고를 수 있습니다. 건강에 큰 영향을 미친다는 것은 다들 알고 계시리라 생각합니다. 항염증. 단품도 좋으니 간식으로 소량씩 드시는 것을 추천합니다.
포도
포도의 색깔은 열매의 색깔과 비슷합니다. 색깔이 있는 것이 일반적으로 건강에 좋지만 포도도 간에 좋은 것으로 알려져 있어 간 해독에 도움을 준다.
먹을 때 보통 껍질을 까고 속만 먹지만 껍질과 포도씨를 함께 먹는 게 더 좋아서 씨 없는 포도를 주로 먹는다. (포도씨에도 좋은 약효가 있다는 것을 기억하세요)
녹차
녹차가 간에 좋은 이유는 카테킨이 항산화 작용을 하기 때문인데, 간이 기능적으로 해독되어 해독능력이 떨어질 때 녹차, 포도, 장과류를 많이 섭취하면 부담을 줄이는 데 도움이 될 수 있다.
시금치
양배추, 시금치, 아스파라거스, 브로콜리 등 녹황색 채소가 많은데, 이 채소들은 글루타티온 함량이 높은 것이 특징이지만 모두 간에 좋은 영양분을 직접적으로 전달하는 물질들입니다.
토마토
마늘
마늘에는 유황을 많이 함유하고 있어 간장에 좋고 항산화, 항염, 해독작용을 한다.
간에 치명적인 음식
- 지방이 많은 고기와 완전 지방 유제품과 같이 포화 지방과 콜레스테롤이 높은 음식입니다.
- 가공식품과 패스트푸드는 건강에 좋지 않은 지방, 소금, 그리고 설탕이 많이 들어있을 수 있습니다.
- 튀긴 음식은 지방간 질환의 위험을 증가시킬 수 있기 때문입니다.
- 설탕이 많이 들어간 음식과 음료는, 설탕을 많이 섭취하는 것은 비알코올성 지방간 질환의 위험을 증가시키는 것과 관련이 있습니다.
- 과도한 알코올은 시간이 지남에 따라 간 손상을 일으킬 수 있기 때문입니다.
- 날 것이거나 덜 익은 조개류는 간을 감염시킬 수 있는 박테리아나 바이러스를 포함할 수 있기 때문입니다.
- 비타민 A와 콤프리와 카바와 같은 허브의 과도한 섭취와 같은 특정한 음식 보충제는 해로울 수 있습니다.
간에 좋은 과일
- 레몬, 라임, 오렌지, 그리고 자몽과 같은 감귤류 과일은 산화 방지제와 비타민 C가 풍부합니다.
- 블루베리, 라즈베리, 딸기와 같은 베리류는 또한 산화 방지제가 높습니다.
- 사과는 콜레스테롤 수치를 낮추고 간을 보호하는 데 도움을 줄 수 있는 섬유질의 일종인 펙틴을 함유하고 있습니다.
- 아보카도는 건강한 지방을 함유하고 있고 간 건강에 유익한 효과가 있는 것으로 나타났습니다.
간 수치를 낮출 수 있는 음식
- 시금치, 케일, 브로콜리와 같은 잎이 많은 녹색 채소들은 산화 방지제가 많고 간을 보호하는데 도움을 줄 수 있습니다.
- 아몬드와 아마씨와 같은 견과류와 씨앗은 건강한 지방이 많고 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 줄 수 있습니다.
- 섬유질이 풍부하고 콜레스테롤 수치를 낮추고 간을 보호하는 데 도움을 줄 수 있는 귀리와 퀴노아와 같은 통곡물들입니다.
- 단백질 함량이 높고 콜레스테롤 수치를 낮추고 간을 보호하는 데 도움을 줄 수 있는 렌즈콩, 콩, 완두콩과 같은 콩류입니다.
간에 좋은 차
- 민들레 차는 간 기능을 향상시키고 간을 해독하는 데 도움을 준다고 믿어집니다.
- 밀크 엉겅퀴 차는 간을 손상으로부터 보호하고 간 기능을 향상시키는 데 도움을 준다고 믿어집니다.
- 산화 방지제와 항염증 화합물이 많고 간을 손상으로부터 보호하는 데 도움을 줄 수 있는 강황 차입니다.
- 산화 방지제가 풍부하고 간을 손상으로부터 보호하는 데 도움을 줄 수 있는 녹차입니다.
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